化合物信息

名称	内容
kegg编号	C01935
pubchemid	5040
name	Maltodextrin
formula	H2O(C6H10O5)n
structure
Isomeric_Smiles	CC1CCC2CC(C(=CC=CC=CC(CC(C(=O)C(C(C(=CC(C(=O)CC(OC(=O)C3CCCCN3C(=O)C(=O)C1(O2)O)C(C)CC4CCC(C(C4)OC)O)C)C)O)OC)C)C)C)OC
Cannoical_Smiles	CC1CCC2CC(C(=CC=CC=CC(CC(C(=O)C(C(C(=CC(C(=O)CC(OC(=O)C3CCCCN3C(=O)C(=O)C1(O2)O)C(C)CC4CCC(C(C4)OC)O)C)C)O)OC)C)C)C)OC
Gotenzyme_Smiles	OC[C@H]1O[C@H](O[C@@H]2[C@@H](CO)O[C@H](O[C@@H]3[C@@H](CO)OC(O)[C@H](O)[C@H]3O)[C@H](O)[C@H]2O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O